Інфляція робить англійський сніданок ще дорожчим

Приготування англійських сніданків приблизно на 18% дорожче, ніж це було рік тому, що є ще одним показником того, як криза вартості життя стискає бюджети домогосподарств Великобританії.

Купівля смажених речей – тостів, масла, яєць, ковбас та бекону, а також кави та чаю – обійдеться споживачам у середньому в 19,1 фунтів стерлінгів (22,96 долара), що майже на 3 фунти стерлінгів більше, ніж у порівнянні з минулим періодом минулого року. Про це повідомляє роздрібна дослідницька компанія Assosia, яка в липні обробляла дані про ціни на продуктові магазини Tesco Plc, J Sainsbury Plc, Asda і Wm Morrison Supermarkets Plc. 

Зростання вартості сніданків випереджає загальний рівень інфляції у Великій Британії, який досяг чотирирічного максимуму, оскільки домогосподарства борються зі сплеском рахунків за електроенергію та паливо. 

Британські супермаркети великої четвірки втратили деяку частку ринку в цьому році, оскільки покупці звертаються до дешевших конкурентів, таких як німецькі дискаунтери Aldi і Lidl.

«Це привертає увагу до того, до чого може ставитися кожен, - сказав Річард Лім, головний виконавчий директор Retail Economics. " Ціни зростають по всьому світу, і реальність така, що, ймовірно, в трубопроводі більше інфляції".

Роздрібні ціни на основні продукти харчування у Великобританії злетіли за останній рік

Примітка: Дані про середні ціни на Tesco, Sainsbury, Asda та Morrisons порівняно з липнем 2021 року та липнем 2022 року

Хоча інфляція широко поширена, британці постраждали особливо сильно. У Франції ціни на каву, круасани та інші продукти для сніданків в основному зростають на однозначні відсотки, свідчать дані Євростату.

За даними Assosia, покупка продуктів власного бренду продуктів продуктів, а не відомих етикеток, може допомогти скоротити рахунок за англійські продукти для сніданків приблизно на 7,64 фунта стерлінгів. Однак ціни на більш дешеві продуктові лінійки злетіли з тією ж швидкістю, що і фірмові.

Окрім торгівлі приватними торговими марками, вибір стає складнішим. 

«Все більше людей говорять, що пропускають прийоми їжі, - сказав Джеймс Уолтон, головний економіст Інституту розподілу продовольства. Це явна ознака харчового стресу".