Вакуумний прес для винограду siprem vs80 Italy

Італія, Ломбардія область, Мантуя - подивитися точне місце розташування

Інформація про обладнання

Виробник: Iнший виробник

Стан: Нове

Опис

Вакуумний прес, періодичної дії, SIPREM VS80, Б / У. Проведено капітальний ремонт преса в 2020 році. У комплекті додаткові нові мембрана і прокладка на люк.

Прес SIPREM VS80 з запатентованою серії «Вакуумна система», що працює при негативному відносному тиску.


Режим роботи преса контролюється програмованим логічним контролером (PLC). Управління преса проводиться оператором з панелі оператора. В меню встановлені, п'ять режимів пресування винограду, режими мацерації і CHAMPAGNE. Режими пресування можна змінити для особливості кожного сорту винограду і побажання енолога.

- Бак 76 HL з нержавіючої сталі AISI 304 з швидкознімними трапецієподібними внутрішніми дренажними каналами з нержавіючої сталі AISI 304
- Мотор -Редуктор 4,0 кВт
- Максимальна разова завантаження при свіжому подрібненому винограді складає 15-18 тонн, або на ферментованому винограді 19-28 тонн
- Внутрішні трапецієподібні дренажні канали, швидкий випуск, з нержавіючої сталі Aisi 304.
- Гнучка промивна трубка з головкою для внутрішньої промивання дренажних каналів, для підключення до водяного насосу або мийці високого тиску
- Прессованная мембрана з сертифікованого харчового ПВХ.
- Пневматична автоматична двері з частковим відкриттям для розвантаження вичавки.
- Автоматичне завантажувальний пристрій з пневматичним запірним клапаном з гумовою втулкою харчового якості, діам. мм 120
- Каркас із сталевих профілів, пофарбованих епоксидними фарбами.
- Електрична панель управління, з нержавіючої сталі Aisi 304, в комплекті з автоматичним программатором, із змінними програмами пресування оператором + інтелектуальна програма пресування. Також присутній програма "CHAMPAGNE" для шампанських вин
- Машина оснащена спеціальним світловим пристроєм, який попереджає оператора про завершення робочого циклу. Електрична панель управління, з нержавіючої сталі Aisi 304, в комплекті з автоматичним программатором, із змінними програмами пресування оператором + інтелектуальна програма пресування.
- Резервуар для відділення мусту з нержавіючої сталі Aisi 304, оснащений автоматичною внутрішньою системою контролю рівня ємнісного типу , керованої через панель управління для вибору підходящого рівня заповнення і наступним відсмоктуванням. Додатковий контур з пневмо-краном для поділу при бажанні фракцій отриманого мусту.
- Пристрій, поміщене в вертикальний циліндричний держатель зонда з прозорого матеріалу, також дозволяє візуально оцінити якість видобутого сусла.
- Швидкий декомпресійний електричний вентилятор KW 4.
- Лопатевої вакуумний насос 2, 4 кВт
- Насос з нержавіючої сталі Aisi 304 кВт 2,2.
- Пневматичний регулятор витрати для поступового відкриття / закриття клапанів нагнітання з метою зменшення гідравлічного удару по трубі для відведення продукту.
Орієнтовні розміри: 6100x2250xh3025 мм
- Прес має можливість в майбутньому роботи під інертним газом - на борту вже встановлені клапана введення інертного газу.