Cafe-Restaurant der ukrainischen Hausmannskost

Beschreibung

• Verfügbar ab:
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Organisations- und Rechtsform - Einzelunternehmen
Geschäftsleben - 5 Jahre
Gesamtfläche der Räumlichkeiten (Miete) - 400 m2
Aktueller Geschäftsstand - stabiler Entwicklungsstand
Finanziell Wirtschaftsindikatoren des Geschäfts: Nettogewinn für 2015 - 40.000 USD für 2016 - 60.000 USD

Vermögenswerte:
• Immobilien: Mietvertrag für 3 Jahre (1 Jahr). Mietpreis - 200 UAH / m2. Es ist möglich, den Vertrag für 3 Jahre oder länger neu zu verhandeln.
• Ausstattung: Küchenausstattung (Hersteller Deutschland. Italien. Polen usw.) Alle erforderlichen Bestände. Geschirr. Ausstattung der Halle. Kassen. Sicherheitskameras. Möbel. Tonschalen. Geräte. Glas. Textil. Uniform von Mitarbeitern von 3 Typen. Raumlüftungssystem und Kanalisation; Strom wird zu 70 kW (72 Leitungen) geliefert; installierte 2 Klimaanlagen in den Hallen (zum Heizen und Kühlen).
• Transport: Marke FORD Transit Connect (Version 2004)
• Sonstige Vermögenswerte:
- Ladengeschäft ( Werbecafés , Bankette, Catering und Lieferung von Mittagessen)
- Profit Solution Software
- Volles Personal (Koch, Administrator, Buchhalter, Kellner, Fahrer, Geschirrspüler, Reinigungskräfte) - 35 Personen.
- Lizenz für den Verkauf von Alkohol.

Allgemeine Merkmale des Cafés:
Das Café für hochwertige Hausmannskost befindet sich im historischen Teil von Kiew. umgeben von Geschäftszentren. Die Institution ist bei Touristen aufgrund ihres volkstümlichen Interieurs und der köstlichen ukrainischen Küche sehr gefragt!
Das Konzept des Cafés ist eine Kombination aus dem Design des Autors. Qualitätsmöbel. Verwendung von Öko-Materialien (70% in der Gestaltung der Halle - Holz) mit kostengünstigen. aber sehr hochwertige Lebensmittel auf "durchschnittlichem und höherem" Niveau!
Gegründet im Jahr 2012 als Familienunternehmen. mit einer sehr freundlichen und positiven Energie. in die Herz und Seele investiert sind.
Business liefert einen stabilen Gewinn. und wird immer geben. da ist der Bedarf günstig. schnelles und qualitativ hochwertiges Essen an überfüllten Orten. in der Nähe der U-Bahn. in Geschäftszentren der Hauptstadt. sowie an Orten, an denen Touristen immer sein werden!

Hauptspezialisierung :
- Köstliche und kostengünstige Mittagessen mit schnellem Service (über die Vertriebsleitung);
- Bankette. Hochzeiten. Firmenveranstaltungen;
- Lieferung von Mahlzeiten an Büros;
- Catering-Service
- maßgeschneiderte Kuchen

Herstellung und Lieferanten. Die Beziehungen zu Produktlieferanten wurden vollständig ausgebaut.

Wettbewerbsvorteile. Hervorragende Produktqualität zu einem niedrigen Preis. Autorendesign des Cafés.

Verkauf und Verkaufsförderung. 80% der Stammkunden. Hauptwerbung: Promotoren. Werbung auf Brettern in der U-Bahn. Werbung über die Website. Sozial Netzwerke. Treueprogramm für Stammkunden. neue Kunden gewinnen (Mundpropaganda). Es wurde eine Website erstellt, mit deren Hilfe der Umsatz effektiv gesteigert werden kann. und implementierte auch ein System für die Online-Bestellung der Lieferung von Mittagessen oder anderen Café-Dienstleistungen.

Finanzen:
Haupteinnahmequellen :
• Verkauf von hausgemachten Gerichten - Durchschnittliche Rechnung 60-70 UAH.
• Durchschnittliche Anwesenheit: 600 Person pro Tag
• Bankette. Hochzeiten. Firmenveranstaltungen - ab 270 UAH / Person (1 kg Lebensmittel). Die Anzahl der Mitarbeiter kann 300 Personen bedienen.
• Lieferung von Mittagessen an Büros - ab 50 UAH
• Catering-Service (Catering für Veranstaltungen)
• Kuchen auf Bestellung - ab 200 UAH / kg

Kostenstruktur: Einkauf von Rohstoffen. Miete. Versorgungsunternehmen. Gehalt.

Entwicklungsmöglichkeiten:
- Erweiterung des Bankettsaalbereichs;
- Eröffnung des Sommerbereichs;
- Erweiterung des Kundenstamms für die Lieferung von Mahlzeiten ( gut beworbene Marke).